Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta.

Question

Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta. Alternativa A: A prescrição nutricional individualizada não precisa
ser ajustada ao estado de saúde, às comorbidades
ou aos resultados de exames laboratoriais do
paciente. Ou Alternativa B: O profissional de saúde pode recomendar dietas
extremamente restritivas sem acompanhamento
contínuo, desde que o paciente deseje resultados
rápidos.  Ou Alternativa C: É aceitável prescrever suplementação nutricional
sem avaliar previamente o estado clínico, laboratorial
e histórico alimentar do paciente, desde que o
objetivo seja ganho de massa muscular. Ou Alternativa D: A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [D] A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais. Gabarito: DFundamento decisivo: A questão exigia reconhecer quais dados devem ser considerados na avaliação nutricional, a partir do enunciado que menciona dieta, atividade física, histórico médico e exames laboratoriais.Tema central: avaliação nutricionalAnálise das alternativasAErradaEstá errada porque nega a individualização da prescrição nutricional. Pela base, a prescrição deve ser ajustada ao estado de saúde, às comorbidades e aos achados da avaliação, incluindo exames laboratoriais.BErradaEstá errada porque admite dieta extremamente restritiva sem acompanhamento contínuo e com fundamento apenas no desejo de resultado rápido. Isso contraria o critério de segurança e acompanhamento que deve orientar a conduta nutricional.CErradaEstá errada porque autoriza suplementação sem avaliação clínica, laboratorial e do histórico alimentar. Pela base, suplementação depende de avaliação prévia, e o objetivo de ganho de massa muscular não elimina essa exigência.DCertaA alternativa D está correta porque expressa o critério técnico central da avaliação nutricional: integrar dados clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais para identificar deficiências, excessos e riscos nutricionais. Esse é o fundamento da prática adequada de avaliação e da definição de condutas nutricionais individualizadas.Pegadinha da questãoA confusão explorada foi trocar avaliação nutricional abrangente e individualizada por decisões automáticas baseadas apenas no objetivo do paciente, como rapidez no resultado ou ganho de massa muscular.Dica para questões semelhantesEm avaliação nutricional, procure a alternativa que integre dados clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais.Desconfie de alternativas que dispensem avaliação prévia antes de prescrição ou suplementação.Elimine alternativas que afastem a individualização da conduta segundo estado de saúde, comorbidades e exames.Desejo do paciente por resultado rápido não substitui critério técnico nem necessidade de acompanhamento.

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Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional devid...

Gabarito comentado

Gabarito: D

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