Alternativa correta: B - farinha de insetos.

1. Tema central da questão

A questão aborda a alimentação de suínos e aves, com ênfase em novas fontes de proteína que oferecem vantagens nutricionais e ambientais. Esse é um tema atual e relevante, pois o setor busca alternativas sustentáveis para substituir ou complementar ingredientes tradicionais, reduzindo custos e impacto ambiental.

2. Resumo teórico

A farinha de insetos (produzida a partir de espécies como o Tenebrio molitor e a larva da mosca-soldado-negra) vem sendo estudada e utilizada como fonte proteica inovadora em rações animais, graças ao seu alto teor de proteína de qualidade, boa digestibilidade e menor necessidade de recursos naturais para a produção. Segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura), insetos são promissores por sua eficiência conversora de nutrientes e menor emissão de gases de efeito estufa.

3. Justificativa da alternativa correta

A alternativa B (farinha de insetos) é a correta, pois corresponde à proteína emergente na nutrição de suínos e aves, destacada por seu perfil nutricional balanceado e sustentabilidade. Pesquisas recentes e legislações (como a IN 195/2021 do MAPA, que regulamenta o uso de ingredientes alternativos na alimentação animal) reforçam o avanço da farinha de insetos na pecuária.

4. Análise das alternativas incorretas

A - farinha de peixe: já é conhecida há décadas, mas não representa uma novidade sustentável. Seu uso excessivo pode pressionar os estoques pesqueiros.

C - farelo de soja: tradicional e importante fonte de proteína, mas não é novidade nem apresenta os recentes avanços em sustentabilidade citados no enunciado.

D - farelo de milho: é fonte de energia e não de proteína principal, além de não ser uma inovação na alimentação animal.

5. Estratégia de interpretação

O aluno deve ficar atento a expressões como "ganhando popularidade" e "sustentabilidade", que direcionam para alternativas inovadoras e recentes, descartando ingredientes tradicionais da dieta animal.

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farinha de insetos.