Eletroforese é o princípio baseado no fato da molécula de
ácido dexorribonucleico (DNA) possuir carga negativa em
valores de pH neutro ou alcalino e consequentemente,
quando a molécula é aplicada ou imersa em uma matriz
de gel submetida a um campo elétrico, a carga migra em
direção ao polo negativo (cátion).
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