Um setor de preparo de alimentação bem organizado facilita...

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Ano: 2026 Banca: PROMUN Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: PROMUN - 2026 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Agente de Serviços em Educação Infantil 2 (Merendeira) |

Q3978444 Segurança e Saúde no Trabalho

Um setor de preparo de alimentação bem organizado facilita o trabalho das pessoas responsáveis pelas tarefas realizadas nesse local. Para ser aprovado, esse ambiente não deve ter:

Produtos alimentícios e produtos de limpeza armazenados em locais diferentes.

Latão de lixo dentro da área onde se preparam alimentos.

Materiais usados para a limpeza de chão (baldes, panos) separados dos que são usados para limpeza de bancadas e utensílios.

Geladeira e freezer funcionando na temperatura correta.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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