Durante inspeção em uma lanchonete, o fiscal sanitário anali...

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Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Redentora - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Redentora - RS - Fiscal Sanitário |

Q4398087 Direito Sanitário

Durante inspeção em uma lanchonete, o fiscal sanitário analisou a documentação e as práticas do estabelecimento relacionadas ao controle integrado de vetores e pragas urbanas. Considerando exclusivamente a RDC nº 216/2004 da Anvisa, assinale a alternativa que apresenta situação em conformidade com a norma.

Após a aplicação de desinfestante pela empresa especializada, o estabelecimento retoma imediatamente o uso dos utensílios expostos ao produto, pois os procedimentos pós-tratamento são de responsabilidade da empresa contratada.

O POP descreve somente as medidas corretivas, uma vez que o estabelecimento contrata empresa especializada para realizar controle químico mensal, o que substitui as demais ações preventivas.

O POP contempla medidas preventivas e corretivas destinadas a impedir a atração, o abrigo, o acesso e a proliferação de vetores e pragas, e, como houve controle químico, o estabelecimento mantém o comprovante de execução do serviço fornecido pela empresa especializada.

Diante da ineficácia das medidas preventivas, o estabelecimento realiza o controle químico por meio de funcionário capacitado, utilizando desinfestante regularizado pelo Ministério da Saúde e registrando a aplicação no POP.

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