Com relação às necessidades energéticas e aos componentes d...

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Q4274202 Nutrição
Com relação às necessidades energéticas e aos componentes do gasto energético, analise o trecho apresentado a seguir:

"A energia é gasta pelo corpo humano na forma de _____ , _____ e _____. Esses três componentes formam o gasto energético total (GET) diário de uma pessoa."
Fonte: RAYMOND, J. L.; MAHAN, L. K. Krause: alimentos, nutrição e dietoterapia. 14. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2018.

Assinale alternativa que preenche corretamente as lacunas correspondentes.
Alternativas

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Gabarito: E

Fundamento decisivo: O enunciado solicita os três componentes que formam o GET diário. O critério decisivo é identificar a alternativa que reproduz integralmente a classificação citada; essa correspondência determina o gabarito E.

Tema central: Componentes do gasto energético total
Análise das alternativas
A
Errada
Metabolismo dos carboidratos e produção de calor corporal não substituem, nessa classificação, o gasto energético basal e o efeito térmico do alimento. A presença da atividade física voluntária não torna o conjunto correto.
B
Errada
O GER corresponde ao componente de repouso em classificações do GET, mas os outros dois termos não completam a tríade. A composição corporal magra influencia o gasto, sem constituir uma parcela energética independente; o armazenamento energético dos macronutrientes também não substitui o efeito térmico do alimento nem a termogênese por atividade.
C
Errada
Metabolismo energético total não identifica separadamente o componente basal; absorção intestinal isolada não equivale ao efeito térmico completo dos alimentos; e reserva energética corporal representa energia reservada, não gasto energético. O conjunto não apresenta as três parcelas do GET.
D
Errada
Mesmo admitindo gasto energético alimentar como referência ao efeito térmico do alimento, a síntese de tecidos corporais não substitui a termogênese por atividade. A omissão do componente de atividade é o erro decisivo, e não o uso da expressão taxa metabólica basal.
E
Certa
A alternativa E identifica as três parcelas da classificação solicitada: o componente basal, o relacionado ao efeito térmico da alimentação e o relacionado à atividade. A termogênese por atividade abrange tanto exercícios quanto movimentos e atividades cotidianos, não apenas exercícios programados.
Pegadinha da questão
Aceitar um conjunto por conter um componente válido ou por listar processos que envolvem energia. A questão exige as três parcelas da classificação, não quaisquer processos metabólicos ou fatores que influenciam o gasto.
Dica para questões semelhantes
  • Ao identificar os componentes do GET, confira o conjunto completo: componente basal, efeito térmico do alimento e termogênese por atividade.
  • Diferencie parcelas do gasto energético de fatores que o influenciam, como a composição corporal, e de reservas energéticas.
  • Não exclua um processo por supor que ele não consome energia: o critério é sua posição na classificação solicitada.

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