Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta.

Question

Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta. Alternativa A: A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais. Ou Alternativa B: É aceitável prescrever suplementação nutricional
sem avaliar previamente o estado clínico, laboratorial
e histórico alimentar do paciente, desde que o
objetivo seja ganho de massa muscular. Ou Alternativa C: A prescrição nutricional individualizada não precisa
ser ajustada ao estado de saúde, às comorbidades
ou aos resultados de exames laboratoriais do
paciente. Ou Alternativa D: O profissional de saúde pode recomendar dietas
extremamente restritivas sem acompanhamento
contínuo, desde que o paciente deseje resultados
rápidos.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [A] A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais. Gabarito: AFundamento decisivo: O critério decisivo era reconhecer que a avaliação nutricional adequada é multidimensional, o que torna a alternativa A compatível com a prática correta e invalida as demais por proporem condutas sem avaliação prévia, sem individualização ou sem acompanhamento.Tema central: avaliação nutricional globalAnálise das alternativasACertaA alternativa A está correta porque expressa o critério técnico cobrado na questão: a avaliação nutricional não se limita a um dado isolado, mas reúne informações clínicas, laboratoriais, dietéticas e comportamentais para identificar deficiências, excessos e riscos nutricionais. Esse é o fundamento que sustenta uma prescrição alimentar segura e individualizada conforme o estado de saúde do paciente.BErradaEstá errada porque admite suplementação nutricional sem avaliação prévia do estado clínico, laboratorial e do histórico alimentar. Isso contraria a necessidade de avaliar adequadamente o paciente antes de prescrever uma intervenção nutricional, ainda que o objetivo seja ganho de massa muscular.CErradaEstá errada porque nega a individualização da prescrição nutricional. Um plano alimentar adequado deve ser ajustado ao estado de saúde, às comorbidades e aos resultados de exames, de modo que tratar esses elementos como desnecessários contraria a prática correta.DErradaEstá errada porque considera aceitável recomendar dieta extremamente restritiva sem acompanhamento contínuo apenas pelo desejo de resultado rápido. Isso confronta o critério de prescrição segura, já que restrição intensa sem seguimento aumenta o risco de inadequação nutricional e não corresponde à prática adequada.Pegadinha da questãoA confusão explorada foi trocar avaliação nutricional abrangente e prescrição individualizada por condutas guiadas só por objetivo do paciente ou por desejo de resultado rápido.Dica para questões semelhantesAvaliação nutricional adequada exige integração de dados clínicos, dietéticos, laboratoriais e comportamentais, não foco em um único eixo.Nenhuma intervenção nutricional deve ser presumida como adequada sem avaliação prévia do estado de saúde e da alimentação do paciente.A prescrição alimentar precisa ser ajustada às comorbidades e aos dados avaliativos disponíveis.Restrição alimentar intensa sem acompanhamento contínuo não se sustenta como prática adequada de prescrição.

Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional devid...

Gabarito comentado

Gabarito: A

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