Gabarito: Errado (E)

Tema central da questão:
A questão aborda o manejo da poda em viticultura, destacando a importância do registro histórico do parreiral para decisões técnicas mais precisas e eficientes. Esse controle é fundamental para obter maior produtividade e qualidade dos frutos, além de racionalizar o manejo da cultura.

Resumo teórico:
Na viticultura, o acompanhamento e registro das características do vinhedo são essenciais para orientar práticas como a poda. Dados sobre carga de gemas, peso de uva colhida e peso dos ramos podados permitem ao produtor ajustar o manejo, equilibrando produção e vigor das plantas em safras subsequentes. Segundo a Embrapa Uva e Vinho e manuais técnicos de viticultura, o registro do peso dos ramos podados é uma prática recomendada, pois serve de indicativo do vigor e auxilia na determinação da carga ideal de gemas para a próxima safra.

Justificativa da alternativa correta:
A assertiva está ERRADA principalmente porque desprezar o peso dos ramos no momento da poda é um equívoco do ponto de vista técnico. O acompanhamento desse peso permite avaliar o crescimento vegetativo, identificar possíveis desequilíbrios e realizar ajustes na carga de gemas, promovendo produção sustentável e regular, conforme referências da Embrapa.

Estratégias de interpretação e "pegadinhas":
Note que a banca utiliza uma informação aparentemente detalhada (número mínimo de plantas a acompanhar), porém o erro está na omissão de um dado fundamental: o peso dos ramos podados não deve ser desprezado. Sempre que encontrar um detalhamento excessivo, busque o ponto-chave do manejo, evitando a armadilha de focar apenas nos números.

Resumo final: O registro do peso dos ramos podados é um dado indispensável para o manejo correto na viticultura. Ignorá-lo, como sugere o item, compromete o critério técnico do manejo da poda.

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