A intolerância à lactose é a dificuldade do organismo em digerir a lactose causando sintomas, como gases, inchaço,
cólicas e diarreia após o consumo de leite e derivados.
A respeito desse tema, avalie se as afirmativas abaixo:

I. A lactase é uma enzima localizada na borda em escova do epitélio do intestino delgado e determina a hidrólise
da lactose em glicose + glicose.
II. A deficiência de lactase promove a fermentação da lactose com a produção de ácido lático, determinando o
aparecimento de sintomas gastrintestinais.
III. No teste de tolerância à lactose (TTL), também chamado prova de sobrecarga, são ingeridos 50g de lactose e
realizada uma curva de glicemia em jejum após 30 e 60 minutos. Espera-se que, após 30 minutos, ocorra uma
elevação da glicemia maior que 20mg/dL comparada com a glicemia basal.
IV. A deficiência de lactose tem alta prevalência em menores de dois anos de idade.

Está CORRETO o que se afirma apenas em

Question

A intolerância à lactose é a dificuldade do organismo em digerir a lactose causando sintomas, como gases, inchaço, 
cólicas e diarreia após o consumo de leite e derivados.  
A respeito desse tema, avalie se as afirmativas abaixo: 
 
I.  A lactase é uma enzima localizada na borda em escova do epitélio do intestino delgado e determina a hidrólise 
da lactose em glicose + glicose. 
II.  A deficiência de lactase promove a fermentação da lactose  com a produção de  ácido lático, determinando o 
aparecimento de sintomas gastrintestinais. 
III. No teste de tolerância à lactose (TTL), também chamado prova de sobrecarga, são ingeridos 50g de lactose e 
realizada uma curva de glicemia em jejum após 30 e 60 minutos. Espera-se que, após 30 minutos, ocorra uma 
elevação da glicemia maior que 20mg/dL comparada com a glicemia basal.  
IV.  A deficiência de lactose tem alta prevalência em menores de dois anos de idade. 
 
Está CORRETO o que se afirma apenas em  Alternativa A: I e III.  Ou Alternativa B: III e IV. Ou Alternativa C: II e IV. Ou Alternativa D: II e III.  Ou Alternativa E: I, III e IV

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [D] II e III.  Gabarito: DFundamento decisivo: A decisão dependia de comparar os enunciados com dois pontos centrais da base: I erra o produto da hidrólise da lactose, e IV erra a faixa etária de maior prevalência da deficiência de lactase. Com isso, restam verdadeiras apenas II e III.Tema central: Intolerância à lactoseAnálise das alternativasAErradaEstá errada porque inclui a assertiva I. Embora I acerte a localização da lactase na borda em escova do intestino delgado, erra no ponto decisivo: a lactose é hidrolisada em glicose + galactose, e não em glicose + glicose.BErradaEstá errada porque inclui a assertiva IV. A deficiência primária de lactase não tem alta prevalência em menores de 2 anos; a atividade de lactase é, em geral, elevada em lactentes, e a redução fisiológica ocorre mais tarde. A deficiência congênita existe, mas é rara.CErradaEstá errada porque, embora a assertiva II seja verdadeira, a IV é falsa pela faixa etária indicada. O erro está em atribuir alta prevalência da deficiência de lactase aos menores de 2 anos.DCertaA alternativa D está correta porque reúne as duas assertivas sustentadas pela base. A II é verdadeira: quando a lactose não é digerida, ela sofre fermentação colônica, com produção de ácido lático e gases, o que explica os sintomas gastrintestinais. A III também é verdadeira: no teste de tolerância à lactose, a lógica é verificar aumento da glicemia após a sobrecarga, sendo compatível com a prática clássica a elevação superior a 20 mg/dL em relação ao basal como resposta esperada em quem digere e absorve adequadamente.EErradaEstá errada porque reúne I e IV, que são ambas falsas. I erra o produto da hidrólise da lactose, e IV erra a faixa etária típica de maior ocorrência da deficiência primária de lactase.Pegadinha da questãoA questão explorou duas confusões reais: trocar galactose por glicose no produto da hidrólise da lactose e validar a assertiva I só porque ela menciona corretamente a borda em escova; além disso, induz ao erro quem confunde alta atividade fisiológica de lactase em lactentes com alta prevalência de deficiência nessa idade.Dica para questões semelhantesEm dissacarídeos, confirme sempre os monossacarídeos finais da hidrólise; um único produto trocado invalida a assertiva.Quando a assertiva traz uma parte correta e outra errada, ela fica errada por inteiro.Em intolerância à lactose, reconheça a relação entre lactose não digerida, fermentação e sintomas intestinais.Em itens sobre faixa etária, diferencie deficiência primária de lactase, que costuma aparecer mais tarde, de formas congênitas, que são raras.

A intolerância à lactose é a dificuldade do organismo em dig...

Gabarito comentado

Gabarito: D

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