Em relação às estratégias de comercialização e mercado para ...
Em relação às estratégias de comercialização e mercado para produtos agrícolas, julgue o item a seguir.
Os circuitos longos de comercialização tendem a promover o acesso à produção de base ecológica, já que eliminam da cadeia de comercialização o atravessador, oferecendo, assim, produtos a preços mais justos.
Gabarito comentado
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Gabarito: E – Errado
Tema central da questão:
A questão aborda estratégias de comercialização de produtos agrícolas, especialmente sobre circuitos longos e curtos de comercialização. Esse tema é fundamental na Engenharia Agrícola, pois afeta tanto a renda do produtor quanto o acesso do consumidor a produtos mais saudáveis e sustentáveis, como os de base ecológica.
Resumo teórico:
Os circuitos de comercialização podem ser:
- Curtos: Produtos vão diretamente do produtor ao consumidor ou passam por poucos intermediários. Exemplos: feiras, cooperativas, cestas de orgânicos.
- Longos: Envolvem vários intermediários (distribuidores, atacadistas, varejistas) antes de chegar ao consumidor final.
Segundo o Manual de Comercialização da Agricultura Familiar (MDA, 2014), circuitos curtos aumentam a remuneração do produtor, reduzem custos ao consumidor e facilitam o acesso a alimentos ecológicos, uma vez que eliminam ou reduzem intermediários.
Justificativa da alternativa correta:
A alternativa está ERRADA. O enunciado afirma que os circuitos longos eliminam intermediários e oferecem preços mais justos, mas isso é incorreto. Na verdade, quanto mais longo o circuito, maior o número de intermediários, o que geralmente aumenta o custo do produto ao consumidor e reduz o valor recebido pelo produtor. Isso dificulta o acesso a alimentos de base ecológica.
Já circuitos curtos são os que eliminam o atravessador, facilitando preços justos e maior valor ao produtor.
Estratégias de interpretação:
Observe sempre palavras-chave no enunciado, como “circuitos longos” e “eliminam atravessador”. Quando há conflito lógico entre estes termos, desconfie! Circuitos longos quase sempre implicam mais intermediários, não menos.
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