Os ácidos graxos podem ser diferenciados pelo tamanho da ca...

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Ano: 2024 Banca: Ibest Órgão: Prefeitura de Dourados - MS Prova: Ibest - 2024 - Prefeitura de Dourados - MS - Nutricionista |

Q3210203 Nutrição

Os ácidos graxos podem ser diferenciados pelo tamanho da cadeia de carbono, pelo número e pela posição das duplas ligações. Um exemplo de ácidos graxos são os ácidos graxos saturados. Com base nessa informação, são fontes de ácidos graxos saturados.

os peixes, os frutos do mar e o óleo de peixe.

a macadâmia, as nozes e as amêndoas.

as carnes gordas, a banha de porco e a manteiga.

a sardinha, o salmão e o atum.

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