Em serviços de copa e cozinha, servir alimentos e bebidas é ...

Com base no mesmo assunto

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Câmara de Marília - SP Prova: VUNESP - 2025 - Câmara de Marília - SP - Atendente de Serviços Gerais |

Q3594677 Segurança e Saúde no Trabalho

Em serviços de copa e cozinha, servir alimentos e bebidas é comum em determinados contextos.
Para garantir a higiene na manipulação, uma prática correta consiste em

manipular os talheres segurando diretamente na parte funcional (aquela que tem contato com a boca e com os alimentos).

evitar tocar os talheres nos cabos.

segurar o copo pela borda superior, garantindo firmeza na manipulação.

segurar o copo pela base, ou haste (se houver), evitando contato com a parte superior.

segurar o copo em qualquer parte, desde que as mãos estejam limpas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar

teste

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana

teste

Em serviços de copa e cozinha, servir alimentos e bebidas é ...

Questões de assuntos semelhantes

Provas relacionadas