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Q3507934 Engenharia Química e Química Industrial
Um ensaio para o estudo da cinética de crescimento de um microrganismo é realizado em um biorreator de bancada, operando em modo quimiostato. Uma vez atingido o regime estacionário, e desconsiderando a morte celular, a velocidade específica de crescimento pode ser corretamente calculada como
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Co quociente entre a vazão de alimentação e o volume de trabalho.

Desconsiderar o termo de acumulo e considerar a seguinte equação

Fo = K C x V

Fo / V = K C

Considerei C cte devido a questão ignorar morte celular, mas talvez minha visão esteja errada.

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