Uma das operações de separação de bioprodutos utilizadas na indústria é a cristalização, que é Alternativa A: considerada idêntica à operação de precipitação. Ou Alternativa B: útil na obtenção de um componente relativamente puro, a partir de uma mistura. Ou Alternativa C: composta por três processos elementares principais, nucleação, crescimento molecular e secagem a frio. Ou Alternativa D: aplicável exclusivamente na purificação de proteínas. Ou Alternativa E: executada na escala industrial exclusivamente por resfriamento.

Alternativa [B] útil na obtenção de um componente relativamente puro, a partir de uma mistura. A alternativa que melhor descreve a finalidade e utilidade da cristalização é a B.

Uma das operações de separação de bioprodutos utilizadas na ...

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Q3507916

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Butantan - SP Prova: VUNESP - 2025 - Butantan - SP - Pesquisador Científico I - Área de Especialização: Desenvolvimento de Processo |

Q3507916 Engenharia Química e Química Industrial

Uma das operações de separação de bioprodutos utilizadas na indústria é a cristalização, que é

considerada idêntica à operação de precipitação.

útil na obtenção de um componente relativamente puro, a partir de uma mistura.

composta por três processos elementares principais, nucleação, crescimento molecular e secagem a frio.

aplicável exclusivamente na purificação de proteínas.

executada na escala industrial exclusivamente por resfriamento.

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