O papel da nutrição na saúde óssea do ser humano é fundament...

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Q740334

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-PI Prova: FGV - 2015 - TJ-PI - Analista Judiciário - Nutricionista |

Q740334 Nutrição

O papel da nutrição na saúde óssea do ser humano é fundamental. Sobre o tema, é correto afirmar que:

a fibra dietética em excesso pode interferir na absorção de cálcio;

o magnésio é essencial para várias enzimas nos osteoblastos;

a ingestão reduzida de sódio pode contribuir para a osteoporose;

a suplementação excessiva de cálcio pode ocasionar diarreia;

a vitamina E é importante na modificação pós-translacional de diversas proteínas da matriz, incluindo a osteocalcina.

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