Quando se propõe um ensino de Língua Estrangeira pautado na interculturalidade, o objetivo não se restringe à exposição de aspectos culturais da língua-alvo, mas envolve, sobretudo, a construção crítica de um olhar comparativo entre culturas, a problematização de estereótipos e o reconhecimento da pluralidade como elemento estruturante do processo educativo.