A vitamina A é um micronutriente essencial para o cresciment...
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Ano: 2026
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Borrazópolis - PR
Prova:
FAU - 2026 - Prefeitura de Borrazópolis - PR - Nutricionista |
Q4133094
Nutrição
A vitamina A é um micronutriente essencial para o crescimento e desenvolvimento
infantil, participando de funções relacionadas à visão, integridade das mucosas,
diferenciação celular e funcionamento adequado do sistema imunológico. Com o objetivo
de promover uma alimentação adequada e saudável no ambiente escolar, o Programa
Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) estabelece critérios para a inclusão de alimentos
fonte desse nutriente nos cardápios oferecidos aos estudantes da educação básica. De
acordo com as normas do PNAE, assinale a alternativa que apresenta a frequência mínima
obrigatória de inclusão de alimentos fonte de vitamina A nos cardápios escolares: