Home Concursos Públicos Questões Q3560196 É uma característica desejável de uma boa cepa de levedura f... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3560196 Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Ano: 2023 Banca: CPCON Órgão: UEPB Prova: CPCON - 2023 - UEPB - Técnico em Laboratório - (Microbiologia de Alimentos - CAMPUS I) | Q3560196 Nutrição É uma característica desejável de uma boa cepa de levedura fermentadora: Alternativas A Incapacidade de flocular. B Baixa produção de sulfeto de hidrogênio. C Baixa tolerância a altos teores de açúcares no meio. D Baixa tolerância a alta concentração de álcool. E Susceptibilidade a altas temperaturas. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Parabéns! Você acertou! Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro