Quanto às propriedades imunológicas do leite humano é INCORR...

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Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Taquaritinga do Norte - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Taquaritinga do Norte - PE - Médico Pediatra |

Q1738053 Medicina

Quanto às propriedades imunológicas do leite humano é INCORRETO afirmar:

Fator bífido: é uma glicoproteína que acidifica as fezes e dificulta a reprodução de enteropatógenos como a Shigella, Salmonella e Escherichia coli.

Lactoferrina: proteína bacteriostática. Inibe a adesão da Escherichia coli às células e indisponibiliza o ferro necessário para a sobrevida de vários patógenos intestinais, especialmente E. Coli e Candida albicans.

Lisozima: ação bactericida e anti-inflamatória; tem maior atividade a partir dos seis meses. Destrói a E. coli e algumas cepas de Salmonella.

Lactoperoxidases: efetiva contra parasitas (Giardia lambia, Entamoeba histolytica, Trichomonas vaginalis)

Oligossacarídeos: bloqueiam a adesão de alguns agentes ao epitélio intestinal.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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