Home Concursos Públicos Questões Q2160317 Em relação à Cobalamina (vitamina B12), é certo o que se af... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q2160317 Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) , Ano: 2023 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2023 - UFF - Nutricionista/ Habilitação: Clínica | Q2160317 Nutrição Em relação à Cobalamina (vitamina B12), é certo o que se afirma em: Alternativas A Sua estrutura é complexa e na molécula há um átomo de cobre. B A cobalamina ligada aos alimentos é liberada pela pepsina gástrica, pois sua absorção é no estômago. C Sua deficiência está associada ao aumento nos níveis de homocisteína e de ácido metilmalônico. D É encontrada em alimentos de origem animal, como fígado, e em alimentos de origem vegetal, como vegetais verde escuros. E A má absorção da cobalamina afeta principalmente gestantes e crianças na fase de pré-escolar. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado teste Parabéns! Você acertou! Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (1) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro