Acerca da política nacional de alimentação e nutrição, julgu...
Acerca da política nacional de alimentação e nutrição, julgue o item seguinte.
O excesso de peso — que compreende pessoas com IMC acima de 20 — é considerado, atualmente, um dos maiores problemas de saúde pública, afetando todas as faixas etárias.
Gabarito comentado
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Alternativa correta: E (Errado)
Tema central da questão: A questão aborda o conceito de excesso de peso dentro da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), especificamente sobre o valor de IMC (Índice de Massa Corporal) que caracteriza essa condição. Esse tema é muito relevante porque o diagnóstico correto do excesso de peso é fundamental para ações de saúde pública e para o trabalho dos nutricionistas em todos os níveis de atenção.
Resumo teórico: O IMC é um índice utilizado para avaliar o estado nutricional de adultos, calculado dividindo o peso (em kg) pela altura (em metros) ao quadrado. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Ministério da Saúde do Brasil:
- IMC < 18,5: baixo peso
- IMC 18,5 a 24,9: eutrofia (peso adequado)
- IMC ≥ 25: excesso de peso
- IMC ≥ 30: obesidade
Portanto, excesso de peso é considerado quando o IMC é igual ou maior que 25 para adultos. Valores acima de 20 NÃO são considerados critério para excesso de peso.
Fonte: Ministério da Saúde. Vigitel Brasil 2022: Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/v/vigitel).
Organização Mundial da Saúde (WHO). Obesity: Preventing and managing the global epidemic. Report of a WHO Consultation (WHO Technical Report Series, No. 894, 2000).
Justificativa da alternativa correta (E): A alternativa está ERRADA porque afirma que o excesso de peso ocorre com IMC acima de 20. Essa informação está incorreta. Segundo os critérios oficiais, o excesso de peso é caracterizado por IMC igual ou superior a 25 em adultos. Portanto, a assertiva está errada ao utilizar o valor de corte inadequado.
Estratégias para resolver questões desse tipo:
- Destaque valores de referência: Memorize os pontos de corte do IMC para diferentes faixas (baixo peso, eutrofia, excesso de peso, obesidade).
- Cuidado com pegadinhas: Algumas questões trocam ou aproximam valores, como usar “20” em vez de “25” para excesso de peso.
- Leia atentamente os números: Números exatos em saúde pública costumam ser cobrados com rigor nas provas.
Resumo: O excesso de peso não é considerado para IMC acima de 20, mas sim igual ou maior que 25. Saber esses valores é essencial para não cair em pegadinhas.
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