Alérgenos são substâncias de origem natural (ambientais ou ...
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Ano: 2015
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HDT-UFT) |
Q658975
Nutrição
Alérgenos são substâncias de origem natural
(ambientais ou alimentares), que podem
induzir uma reação de hipersensibilidade
em pessoas suscetíveis, que entraram
previamente em contato com o alérgeno. Em
relação ao assunto, assinale a alternativa
correta.