Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta.

Question

Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta. Alternativa A: A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais. Ou Alternativa B: É aceitável prescrever suplementação nutricional
sem avaliar previamente o estado clínico, laboratorial
e histórico alimentar do paciente, desde que o
objetivo seja ganho de massa muscular. Ou Alternativa C: O profissional de saúde pode recomendar dietas
extremamente restritivas sem acompanhamento
contínuo, desde que o paciente deseje resultados
rápidos. Ou Alternativa D: A prescrição nutricional individualizada não precisa
ser ajustada ao estado de saúde, às comorbidades
ou aos resultados de exames laboratoriais do
paciente.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [A] A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais. Gabarito: AFundamento decisivo: A questão se resolvia pelo princípio de que a avaliação nutricional deve integrar dados clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais; é isso que sustenta a alternativa A e torna inadequadas as opções que dispensam avaliação prévia, individualização ou acompanhamento.Tema central: Avaliação nutricionalAnálise das alternativasACertaA alternativa A está correta porque a avaliação nutricional integra informações clínicas, laboratoriais, dietéticas e comportamentais para identificar deficiências, excessos e riscos nutricionais.BErradaEstá errada porque admite suplementação nutricional sem avaliação prévia do estado clínico, laboratorial e do histórico alimentar. Isso contraria o critério de prescrição segura e individualizada, já que o objetivo do paciente, como ganho de massa muscular, não substitui a investigação nutricional adequada.CErradaEstá errada porque considera aceitável dieta extremamente restritiva sem acompanhamento contínuo e apenas com base no desejo de resultado rápido. A base afirma que condutas desse tipo exigem critério técnico e monitoramento, não sendo legitimadas pela pressa do paciente.DErradaEstá errada porque nega a necessidade de ajustar a prescrição ao estado de saúde, às comorbidades e aos exames laboratoriais. Isso confronta diretamente o princípio da individualização da prescrição alimentar, que deve ser orientada justamente por esses fatores.Pegadinha da questãoA confusão explorada foi tratar objetivo do paciente ou desejo de resultado rápido como se isso autorizasse prescrição sem avaliação prévia, sem individualização ou sem acompanhamento.Dica para questões semelhantesEm avaliação nutricional, a integração de dados clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais é o ponto decisivo.Quando a alternativa dispensa avaliação prévia ou individualização, ela tende a contrariar a prática adequada.

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Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional devid...

Gabarito comentado

Gabarito: A

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