Tema Central:

A questão aborda o tema da dietoterapia em pacientes com insuficiência renal. Esse assunto é parte importante da nutrição clínica, onde o objetivo é adequar a dieta conforme as necessidades específicas do paciente, considerando suas condições de saúde e tratamentos médicos em curso. Para resolver essa questão, é necessário ter conhecimento sobre como ajustar a dieta para pacientes renais, incluindo o controle de sódio, proteínas e a ingestão hídrica.

Alternativa Correta: C - Certo

A alternativa correta é a C - Certo porque a descrição apresentada no enunciado está de acordo com os princípios da dietoterapia para pacientes com insuficiência renal. A dietoterapia tem como objetivos principais:

• Preservar ou melhorar o estado nutricional do paciente.
• Ajustar a dieta conforme a função renal e o tratamento médico.
• Prevenir o agravamento da condição clínica.

Na prática, isso significa que o profissional de nutrição deve trabalhar para equilibrar a ingestão de sódio, proteínas e líquidos, de acordo com a situação clínica de cada paciente. Esses ajustes são fundamentais para evitar complicações como sobrecarga de líquidos e desequilíbrios eletrolíticos.

Justificativa da Alternativa Incorreta: E - Errado

A alternativa E - Errado não é válida porque a afirmação do enunciado está correta dentro do contexto da dietoterapia para insuficiência renal. O controle de sódio, proteínas e ingestão hídrica é um aspecto essencial do manejo nutricional adequado nesse tipo de paciente, e ajustar esses elementos conforme a situação clínica é uma prática bem estabelecida.

Portanto, qualquer indicação de que a afirmação está errada não é compatível com as diretrizes nutricionais para pacientes com insuficiência renal.

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