Julgue o item subsecutivo, relativo a dietas com finalidades...
Julgue o item subsecutivo, relativo a dietas com finalidades terapêuticas.
A dieta assódica se caracteriza pela restrição de adição de sal aos alimentos, sendo limitada ao teor de sódio de até 1 grama por dia e normal em todos os outros nutrientes; essa dieta é indicada para pacientes com doenças cardiovasculares, hipertensão arterial, retenção hídrica, ascite, edema, cirrose hepática, hipertensão portal, bem como para pacientes submetidos a tratamentos com cortisona.
Comentários
Veja os comentários dos nossos alunos
A banca considerou assódica como sinônimo de hipossódica
Hipossódica: com controle no uso do sal de cozinha na alimentação
Assódica: Restrição COMPLETA do sal de cozinha na alimentação
Isto não significa que a dieta será de fato ZERO sódio, como a etimologia da palavra faz entender (inclusive, isso foi o que me fez errar na primeira tentativa). Afinal, a maioria dos alimentos naturalmente contém sódio em sua composição.
Clique para visualizar este comentário
Visualize os comentários desta questão clicando no botão abaixo
Conheça nossos planos