Durante uma atividade de educação alimentar realizada em um...
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Ano: 2025
Banca:
UECE-CEV
Órgão:
Prefeitura de Tauá - CE
Prova:
UECE-CEV - 2025 - Prefeitura de Tauá - CE - Professor de Educação Básica Nível II - Ciências |
Q3768665
Nutrição
Durante uma atividade de educação alimentar realizada em
uma escola pública, os professores propuseram que os alunos
construíssem a pirâmide alimentar utilizando imagens de alimentos
do cotidiano. Durante a discussão, os alunos refletiram sobre os
grupos alimentares e a importância dos nutrientes para a saúde.
Considerando a função e a importância dos macronutrientes no
organismo humano, assinale a afirmação verdadeira.
Gabarito comentado
Confira o gabarito comentado por um dos nossos professores
Gabarito: D
Fundamento decisivo: A questão cobrava a função dos macronutrientes no organismo humano. Pela comparação direta entre as alternativas, a verdadeira é a D, porque os lipídios atuam como reserva de energia e participam da síntese de hormônios.
Tema central: funções dos macronutrientes
Análise das alternativas
A
Errada
Incorreta. A alternativa erra ao afirmar que os carboidratos são exclusivamente responsáveis pela construção de tecidos corporais. Isso contraria a função energética predominante dos carboidratos.
B
Errada
Incorreta. Proteínas não são a principal fonte de energia do corpo. Sua atuação principal é estrutural, enzimática, regulatória e reparadora; no fornecimento de energia, a prioridade funcional recai sobre os carboidratos e, como reserva, sobre os lipídios.
C
Errada
Incorreta. Fibras não constituem as principais reservas energéticas do organismo. Sua atuação está relacionada ao funcionamento intestinal e a efeitos metabólicos, não ao armazenamento corporal de energia.
D
Certa
A alternativa D está correta porque descreve duas funções reconhecidas dos lipídios: armazenamento de energia e participação na síntese/produção de hormônios. Esse é o critério técnico pedido na questão, que exigia identificar a função fisiológica compatível com o nutriente citado.
Pegadinha da questão
A questão explorou confusões clássicas entre as funções dos nutrientes: atribuir aos carboidratos uma função construtora, tratar proteínas como principal combustível e supor que fibras sejam reserva energética, enquanto muitos candidatos ignoram que os lipídios têm funções fisiológicas importantes além do estigma negativo.
Dica para questões semelhantes
- Quando a questão pedir função de macronutriente, compare a função predominante de cada grupo antes de olhar detalhes secundários.
- Carboidratos devem ser associados prioritariamente ao fornecimento de energia, não à construção tecidual exclusiva.
- Proteínas não devem ser marcadas como principal fonte energética quando a comparação envolve funções básicas dos macronutrientes.
- Lipídios podem aparecer como corretos quando a alternativa mencionar reserva energética e participação hormonal.
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