As Dietary Reference Intakes (DRI) consistem em um conjunto...
Coluna 1: Categorias
1.Requerimento Médio Estimado (EAR).
2.Ingestão Adequada (AI).
3.Nível Máximo de Ingestão Tolerável (UL).
Coluna 2: Conceitos
(__)Mais alto valor de ingestão diária prolongada de um nutriente que, aparentemente, não oferece risco de efeito adverso à saúde em quase todos os indivíduos de um estágio de vida ou sexo.
(__) Corresponde à mediana da distribuição das necessidades de um nutriente em um grupo de indivíduos saudáveis do mesmo sexo e estágio de vida; por essa razão, atende às necessidades de 50% da população.
(__)Valor de consumo recomendável, baseado em levantamentos, determinações ou aproximações de dados experimentais, ou ainda de estimativas de ingestão de nutrientes para grupo(s) de pessoas sadias e que, a priori, se consideraria adequado.
Fonte: Dietary reference intakes: aplicabilidade das tabelas em estudos nutricionais. 2006. https://www.scielo.br
Assinale a alternativa que apresenta a CORRETA associação entre as colunas.
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Alternativa correta: A - 3, 1, 2
1. Tema central da questão
A questão aborda as Dietary Reference Intakes (DRIs), fundamentais em Avaliação Nutricional. Entender cada categoria das DRIs é essencial para garantir recomendações adequadas de nutrientes, especialmente para quem atua em políticas públicas ou assistência nutricional.
2. Resumo teórico
As DRIs são valores de referência sobre ingestão de nutrientes, elaborados pelo Institute of Medicine dos EUA. As principais categorias são:
- Requerimento Médio Estimado (EAR): valor que atende 50% dos indivíduos de um grupo.
- Ingestão Adequada (AI): estimativa baseada em observações ou experimentos, quando não existe informação suficiente para determinar o EAR.
- Nível Máximo de Ingestão Tolerável (UL): maior quantidade diária segura de um nutriente, sem risco de efeitos adversos.
Fonte: Dietary reference intakes: aplicabilidade das tabelas em estudos nutricionais, 2006.
3. Justificativa da alternativa correta
Analisando os conceitos:
- Mais alto valor de ingestão diária... sem risco de efeito adverso → Nível Máximo de Ingestão Tolerável (UL) (3)
- Mediana da distribuição das necessidades... atende 50% → Requerimento Médio Estimado (EAR) (1)
- Valor de consumo recomendável, baseado em levantamentos... → Ingestão Adequada (AI) (2)
Portanto, a ordem correta é 3, 1, 2, que corresponde à alternativa A.
4. Análise das alternativas incorretas
- B (1,2,3): Inverte os conceitos, associando EAR ao UL e AI ao EAR, o que é conceitualmente errado.
- C (2,1,3): Coloca AI como UL e EAR como EAR, mas UL só aparece no fim, invertendo as definições.
- D (2,3,1): Associa AI ao UL, UL ao EAR e EAR ao AI, misturando todos os conceitos.
5. Estratégias para interpretar questões de associação
- Leia cada definição com atenção; procure palavras-chave como “mediana”, “máximo”, “estimativa”.
- Associe sempre o conceito que envolve 50% da população ao EAR.
- Quando o texto citar segurança máxima sem efeitos adversos, relacione ao UL.
- Se mencionar estimativas ou pouca evidência, pense no AI.
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