É recomendado o consumo de um legume e uma fonte de carboidrato totalizando um prato balanceado nutricionalmente.

Há muitas razões para evitar o consumo de alimentos ultraprocessados. Essas razões estão relacionadas à composição nutricional desses produtos, às características que os ligam ao consumo excessivo de calorias e ao impacto que suas formas de produção, distribuição, comercialização e consumo têm sobre a cultura, a vida social e sobre o meio ambiente. 

O café é um alimento popular da cultura brasileira, consumido por muitos. A combinação da bebida com leite torna-se uma opção mais saudável em relação à combinação do leite com achocolatado.

São boas opções de alimentos para a refeição do café da manhã: frutas, pão integral, ovos e iogurte natural.