Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta.

Question

Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta.  Alternativa A: É aceitável prescrever suplementação nutricional
sem avaliar previamente o estado clínico, laboratorial
e histórico alimentar do paciente, desde que o
objetivo seja ganho de massa muscular. Ou Alternativa B: A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais. Ou Alternativa C: A prescrição nutricional individualizada não precisa
ser ajustada ao estado de saúde, às comorbidades
ou aos resultados de exames laboratoriais do
paciente.  Ou Alternativa D: O profissional de saúde pode recomendar dietas
extremamente restritivas sem acompanhamento
contínuo, desde que o paciente deseje resultados
rápidos.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [B] A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais. Gabarito: BFundamento decisivo: A alternativa B é a única que contempla os componentes essenciais da avaliação nutricional exigidos pela base.Tema central: avaliação nutricional integradaAnálise das alternativasAErradaEstá errada porque admite suplementação sem avaliação clínica, laboratorial e alimentar prévia. O objetivo de ganho de massa muscular não substitui a necessidade de avaliar antes o estado nutricional e as condições clínicas do paciente.BCertaA alternativa B está certa porque reconhece os domínios essenciais da avaliação nutricional: fatores clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais. Esse conjunto de informações serve justamente para identificar deficiências, excessos e riscos nutricionais e orientar a conduta de forma tecnicamente adequada.CErradaEstá errada porque nega a individualização da prescrição. A prescrição nutricional deve ser ajustada ao estado de saúde, às comorbidades, ao histórico alimentar e aos dados laboratoriais do paciente.DErradaEstá errada porque valida dieta extremamente restritiva sem acompanhamento contínuo apenas com base no desejo de resultado rápido. A vontade do paciente não dispensa critério técnico nem monitoramento de condutas com risco de inadequação.Pegadinha da questãoA confusão explorada foi trocar critério técnico por objetivo desejado do paciente e usar absolutos indevidos, como prescrever sem avaliação prévia, não ajustar a prescrição ou dispensar acompanhamento.Dica para questões semelhantesAvaliação nutricional adequada integra dados clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais.Prescrição alimentar correta depende de individualização conforme estado de saúde, comorbidades e dados objetivos do paciente.Objetivo do paciente não autoriza pular etapas técnicas da avaliação.Condutas alimentares restritivas exigem acompanhamento; desejo de resultado rápido não substitui monitoramento.

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Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional devid...

Gabarito comentado

Gabarito: B

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