As carcaças de suínos, acometidas por linfadenite granulomat...

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Q3919763

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gravataí - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Médico Veterinário |

Q3919763 Veterinária

As carcaças de suínos, acometidas por linfadenite granulomatosa em linfonodo mediastínicos, sem repercussão no estado geral, devem ser:

Liberadas para consumo em natureza, após condenação das áreas atingidas.

Destinadas ao aproveitamento condicional pelo cozimento.

Destinadas ao aproveitamento condicional pela esterilização pelo calor.

Destinadas ao aproveitamento condicional pelo frio.

Destinadas ao aproveitamento condicional pela salga.

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