A utilização de enzimas na indústria têxtil
se justifica pela crescente preocupação
com o meio ambiente e por ela não
promoverem efeito nocivo a este,
reduzindo não só o impacto ambiental
como também os danos às fibras dos
tecidos, diferentemente dos agentes
químicos que eram utilizados
antigamente. Com base no exposto, são
enzimas utilizadas no processamento
têxtil, EXCETO

Question

A utilização de enzimas na indústria têxtil
se justifica pela crescente preocupação
com o meio ambiente e por ela não
promoverem efeito nocivo a este,
reduzindo não só o impacto ambiental
como também os danos às fibras dos
tecidos, diferentemente dos agentes
químicos que eram utilizados
antigamente. Com base no exposto, são
enzimas utilizadas no processamento
têxtil, EXCETO Alternativa A: lacases: atuam no processo de
branqueamento do algodão. Ou Alternativa B: amilases: retiram a goma dos tecidos,
advindo do amido. Ou Alternativa C: celulases: proporcionam o aspecto
envelhecido do jeans e de outros tecidos. Ou Alternativa D: glucanases: aumentam a liberação de
açúcares solúveis presentes no processo. Ou Alternativa E: lipases: empregadas para remoção de
lubrificantes e melhoria na qualidade do
poliéster.

Instituto AOCP · Accepted Answer

Alternativa [D] glucanases: aumentam a liberação de
açúcares solúveis presentes no processo.

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