Em pacientes escolares com Diabetes Mellitus Tipo 1, a condu...

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Q4011975

Ano: 2026 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Assaré - CE Prova: CEV-URCA - 2026 - Prefeitura de Assaré - CE - Nutricionista |

Q4011975 Nutrição

Em pacientes escolares com Diabetes Mellitus Tipo 1, a conduta nutricional básica no planejamento do cardápio deve focar em:

Substituir todos os carboidratos por gorduras insaturadas.

Oferecer dieta isenta de glúten e lactose para evitar picos glicêmicos.

Distribuição fracionada de carboidratos complexos e fibras, evitando açúcares livres.

Jejum intermitente para reduzir a necessidade de insulina.

Eliminação total de frutas do cardápio devido à frutose.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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