Acerca das situações práticas de atuação em educação aliment...

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Q3689888 Nutrição

Acerca das situações práticas de atuação em educação alimentar e nutricional (EAN), julgue o item a seguir.


Suponha‑se que, no acompanhamento de um idoso diabético, a nutricionista priorizou apenas a contagem de carboidratos, sem considerar as preferências alimentares e o contexto social. Nesse caso, é correto afirmar que essa conduta está alinhada ao conceito ampliado de EAN, que integra fatores biopsicossociais.

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