Segundo o Código de Postura do Município de Goiás, nos bare...

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Q4328753 Legislação dos Municípios do Estado de Goiás
Segundo o Código de Postura do Município de Goiás, nos bares, restaurantes e hotéis, a lavagem de louças e talhares deve ser feita exclusivamente com água
Alternativas

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Gabarito: B

Fundamento decisivo: A Lei nº 22, de 29 de dezembro de 1978, do Município de Goiás, art. 41, alínea a, determina: "a. a lavagem de louças e talheres deverá ser feita com água corrente;". Como o enunciado trata dessa lavagem em bares, restaurantes e hotéis, aplica-se essa regra como parâmetro decisivo para o gabarito.

Tema central: Lavagem com água corrente
Análise das alternativas
A
Errada
A aparência cristalina não satisfaz, por si só, o requisito legal de água corrente. O dispositivo exige esta última característica, e não apenas uma qualidade visual da água.
B
Certa
A alternativa B identifica o requisito específico imposto pelo art. 41, alínea a: a água utilizada na lavagem deve ser corrente. A resposta decorre dessa determinação legal, e não de uma avaliação genérica sobre aparência ou tratamento da água.
C
Errada
A filtragem não substitui a exigência de água corrente prevista no art. 41, alínea a. Água filtrada pode também ser corrente, mas indicar apenas o tratamento não reproduz o requisito cobrado.
D
Errada
A indicação de água de reuso não corresponde à exigência expressa de água corrente para essa lavagem. A alternativa está errada por não identificar o requisito legal, sem que disso se possa extrair uma proibição geral de todo uso de água de reuso.
Pegadinha da questão
Trocar a característica expressamente exigida — água corrente — por aparência, tratamento ou origem da água. A palavra "exclusivamente" consta do enunciado, mas não da alínea transcrita.
Dica para questões semelhantes
  • Identifique a característica expressamente exigida pelo dispositivo: aparência e filtragem não substituem o requisito de água corrente.
  • Não transforme a exigência específica em proibições gerais ou em dispensa de outros requisitos sanitários.
  • Confira o município indicado no enunciado: aqui, a norma aplicável é do Município de Goiás, apesar da referência a Alvelinópolis no tema cadastral.

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