Alternativa correta: C - I, III e IV.

Trabalhar em turnos noturnos pode ocasionar diversas alterações na saúde dos profissionais devido à desregulação do ritmo circadiano, que é responsável por regular o ciclo biológico dos seres humanos.

I. Insônia, ansiedade e irritabilidade: Estes são sintomas comuns entre trabalhadores noturnos. A insônia pode ocorrer devido à inversão do ciclo sono-vigília, enquanto a ansiedade e irritabilidade podem resultar tanto da falta de sono reparador quanto do estresse associado ao trabalho em horários não convencionais.

II. Sudorese palmar e plantar: Este item não está diretamente ligado ao trabalho noturno. Embora a sudorese excessiva possa ser um sintoma de estresse, não é uma alteração específica comumente atribuída a esse tipo de jornada de trabalho.

III. Distúrbios gastrointestinais e doenças cardíacas: O trabalho noturno pode exacerbar ou contribuir para problemas gastrointestinais devido à alteração nos horários das refeições e à qualidade da dieta. Além disso, o ritmo circadiano desregulado é um fator de risco para doenças cardíacas.

IV. Alteração do estado emocional: Mudanças de humor e emocionais são frequentes devido ao impacto do trabalho noturno na vida social e familiar, além da privação do sono, que afeta diretamente o estado emocional.

Portanto, a alternativa correta é a alternativa C, uma vez que os itens I, III e IV abordam alterações de saúde comumente observadas em trabalhadores noturnos.

As alternativas incorretas são:

A - I, II e III: Inclui a sudorese palmar e plantar, que não é uma alteração típica do trabalho noturno.

B - II e III: Destaca a sudorese, que já identificamos como não relevante para o contexto.

D - II e IV: Novamente, a sudorese palmar e plantar não está diretamente relacionada ao trabalho noturno.

E - I e IV: Embora corretas, esta opção ignora os distúrbios gastrointestinais e doenças cardíacas, que também são relevantes.

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