A terapia nutricional nos transtornos alimentares vai além
da prescrição dietética convencional, exigindo do
nutricionista competências clínicas, educacionais e
terapêuticas. Os objetivos do tratamento nutricional na
anorexia nervosa envolvem dimensões fisiológicas e
psicológicas, sendo estruturado em etapas com
finalidades distintas e complementares.
Com relação à terapia nutricional na anorexia nervosa,
assinale a alternativa CORRETA.