Os ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa são substr...

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Ano: 2022 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Paranatama - PE Prova: ADVISE - 2022 - Prefeitura de Paranatama - PE - Nutricionista |

Q2400762 Nutrição

Os ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa são substratos para ciclooxigenases e lipoxigenases e produzem compostos com diversas funções biológicas. Assinale a alternativa que apresenta o ácido graxo de cadeia longa que participa como substrato para a lipoxigenase, produzindo leucotrienos série 5 e prostaciclinas.

Ácido eicosapentaenoico.

Ácido docosahexaenoico.

Ácido araquidônico.

Ácido linoleico.

Ácido oleico.

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