Os micronutrientes são compostos pelas vitaminas e minerais e desempenham papel essencial na regulação do nosso organismo; cada vitamina e cada mineral desenvolvem uma atividade específica. Há uma vitamina que atua, diretamente, na visão e no tecido embrionário, no desenvolvimento ósseo, no desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial; no processo de reprodução; também atua como antioxidante. Um sinal de deficiência é visão prejudicada pela perda dos pigmentos visuais, denominada cegueira noturna. Trata-se de qual vitamina?