Alternativa correta: A

Tema central da questão: O assunto é o diferimento de pastagens, uma técnica importante na pecuária para garantir alimento ao gado durante a seca. Essa prática é fundamental para manter a produtividade e a saúde do rebanho, especialmente em regiões com marcada sazonalidade de chuvas.

Resumo teórico: O diferimento consiste em retirar os animais de uma área de pastagem no final do período chuvoso, permitindo o crescimento e o acúmulo de forragem para ser utilizada na seca. Segundo a Embrapa e literatura técnica (Macedo, 2004; EMBRAPA, 2016), o objetivo é proporcionar reserva de alimento, mesmo que com menor valor nutricional, garantindo a sobrevivência do rebanho em épocas críticas.

Justificativa da alternativa A: No final do período chuvoso, o pasto está em pleno crescimento e apresenta alto potencial de produção de massa verde. É justamente nesse momento que o diferimento é feito, garantindo bom acúmulo de forragem para o período seco. Por isso, a alternativa A está correta.

Análise das alternativas incorretas:

B – Deixar a área sem pastejo por 180 dias (6 meses) é tempo demais, podendo prejudicar a qualidade da forragem, que ficará muito fibrosa e com baixa palatabilidade. O recomendado é 60 a 120 dias de diferimento.

C – O pasto diferido não mantém características nutricionais semelhantes ao feno. O feno é colhido no ponto ideal e seco rapidamente, preservando valor nutritivo, o que não ocorre no pasto diferido, cuja qualidade reduz com o tempo.

D – Apesar do acúmulo de matéria seca, a digestibilidade não é alta; pelo contrário, a forragem se torna mais fibrosa e menos digestível, por isso está incorreta.

E – O teor de proteína não tende a ser maior no pasto diferido; geralmente, ele é menor, pois a planta amadurece e perde valor nutricional, especialmente proteína.

Dica para provas: Atenção a períodos, processos fisiológicos das plantas e valores nutricionais. Desconfie de alternativas que tragam consequências muito positivas para práticas que envolvem “espera” ou suspensão do pastejo, pois, normalmente, há perda qualitativa.

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