Um dos cuidados para garantir a segurança dos alimentos está relacionado à qualidade das embalagens utilizadas para seu acondicionamento. Segundo a RDC nº 843/2024, para que um estabelecimento que elabore embalagens seja habilitado, devem estar disponíveis:

I. Os procedimentos escritos e seus registros de aplicação sobre Boas Práticas de Fabricação para consulta da Autoridade Sanitária Competente.
II. Os registros de origem e composição ou caracterização do PET-PCR grau alimentício, e do PET virgem, com documentação que o confirme.
III. O sistema de garantia da qualidade que permita a utilização de qualquer fonte de matéria reciclada, para a fabricação de embalagens destinas a alimentos.

Está correto o que se afirma em