Crianças, gestantes e mulheres em idade reprodutiva fazem parte do grupo de risco para o desenvolvimento da anemia ferropriva. Por isso, faz-se necessário o monitoramento periódico do estado de ferro. Segundo Aciolly, Saunders e Lacerda (2009), o indicador bioquímico que, comprometido, evidencia a etapa mais grave dessa deficiência neste grupo é