As Dietary Reference Intakes (DRIs) são um conjunto de valores de referência para a ingestão de
nutrientes que servem como guia para uma alimentação saudável. Esses valores foram
desenvolvidos pelo Institute of Medicine (IOM) dos Estados Unidos e são usados por profissionais
de saúde, pesquisadores e formuladores de políticas para planejar e avaliar dietas de indivíduos e
grupos populacionais. Dentro desse contexto, assinale a alternativa que descreve corretamente o
uso dos valores de referência das DRIs.

Question

As Dietary Reference Intakes (DRIs) são um conjunto de valores de referência para a ingestão de
nutrientes que servem como guia para uma alimentação saudável. Esses valores foram
desenvolvidos pelo Institute of Medicine (IOM) dos Estados Unidos e são usados por profissionais
de saúde, pesquisadores e formuladores de políticas para planejar e avaliar dietas de indivíduos e
grupos populacionais. Dentro desse contexto, assinale a alternativa que descreve corretamente o
uso dos valores de referência das DRIs. Alternativa A: A RDA (Recommended Dietary Allowances) é a quantidade média diária de um nutriente
estimado para atender às necessidades de 50% das pessoas em um grupo específico. É usada
principalmente para avaliar a ingestão de nutrientes em populações e para planejar dietas para
grupos de pessoas, mas não é indicada para indivíduos, pois não atende às necessidades da
maioria. Ou Alternativa B: As AIs (Adequate Intakes) representam a quantidade média diária de um nutriente que atende
às necessidades nutricionais de quase todas (97-98%) as pessoas saudáveis em um grupo
específico, como faixa etária e sexo. É o valor de referência mais utilizado para garantir a
ingestão adequada de nutrientes para indivíduos. Ou Alternativa C: A EAR (Estimated Average Requirement) é indicada para avaliar a adequação das
necessidades dietéticas de indivíduos.   Ou Alternativa D: A EAR e a RDA são intercambiáveis e podem ser usadas tanto para indivíduos quanto para
populações. Ou Alternativa E: O UL (Tolerable Upper Intake Level) refere-se à quantidade máxima diária de um nutriente que
provavelmente não causará efeitos adversos à saúde para a maioria das pessoas. O UL ajuda
a evitar excessos, que podem ser prejudiciais, especialmente em nutrientes que podem ter
efeitos tóxicos em doses altas.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [E] O UL (Tolerable Upper Intake Level) refere-se à quantidade máxima diária de um nutriente que
provavelmente não causará efeitos adversos à saúde para a maioria das pessoas. O UL ajuda
a evitar excessos, que podem ser prejudiciais, especialmente em nutrientes que podem ter
efeitos tóxicos em doses altas. Gabarito: EFundamento decisivo: A questão se resolve pela comparação das definições operacionais clássicas das DRIs: o UL é o limite superior de ingestão diária com baixa probabilidade de efeitos adversos, enquanto EAR, RDA e AI têm funções diferentes. Como o enunciado pede o uso correto dos valores de referência, essa distinção leva diretamente à alternativa E.Tema central: Valores de referência DRIsAnálise das alternativasAErradaEstá incorreta porque atribui à RDA a definição da EAR. Quem atende 50% dos indivíduos de um grupo é a EAR, não a RDA. Além disso, a alternativa erra ao negar o uso da RDA para indivíduos, porque a RDA é a meta de ingestão para indivíduos e cobre quase todos os saudáveis.BErradaEstá incorreta porque transfere para a AI a característica de atender 97-98% das pessoas, o que corresponde à RDA. A AI é usada quando não há evidência suficiente para estabelecer EAR e RDA, portanto não é definida pelo critério de cobertura de 97-98%.CErradaEstá incorreta porque trata a EAR como referência de adequação para indivíduos. Pela base, a EAR expressa a necessidade média do grupo e serve de base para derivar a RDA, mas não é a meta clássica de ingestão individual.DErradaEstá incorreta porque afirma intercambialidade entre EAR e RDA. Isso contraria a distinção conceitual e funcional entre elas: a EAR atende 50% do grupo e a RDA cobre 97-98% dos indivíduos saudáveis, de modo que não podem ser usadas indistintamente.ECertaA alternativa E está correta porque descreve o UL como o nível mais alto de ingestão diária de um nutriente que provavelmente não oferece risco de efeitos adversos à saúde para a maioria ou quase todos os indivíduos da população geral. Esse valor de referência tem função de prevenir excessos de ingestão, especialmente quando doses elevadas podem ser prejudiciais.Pegadinha da questãoA confusão real foi trocar as definições e os usos de EAR, RDA e AI, sobretudo inverter EAR (50%) com RDA (97-98%) e tratar valores do mesmo sistema DRI como se fossem intercambiáveis.Dica para questões semelhantesSe a alternativa falar em 50% do grupo, isso aponta para EAR, não para RDA.Se a alternativa falar em cobrir 97-98% dos indivíduos saudáveis, isso aponta para RDA, não para AI.Se a alternativa falar de prevenção de excesso e risco de efeito adverso, o valor de referência é o UL.Se a alternativa disser que EAR e RDA podem ser usadas indistintamente, elimine, porque elas têm funções diferentes.

🚀 Mais performance?

🚀 Mais performance?

As Dietary Reference Intakes (DRIs) são um conjunto de valor...

Gabarito comentado

Gabarito: E

Clique para visualizar este gabarito

Comentários

Clique para visualizar este comentário

Questões de assuntos semelhantes

Provas relacionadas