O consumo alimentar é determinado pelas escolhas de alimentos, que variam amplamente e são influenciadas por fatores intrínsecos e extrínsecos que vão desde determinantes biológicos até contextos econômico e social nos quais a pessoa está inserida. Segundo o posicionamento sobre o tratamento nutricional do sobrepeso e da obesidade ABESO (Pepe et al., 2022), qual é a recomendação classe I e o nível de evidência A para os indivíduos que desejam modificar o consumo alimentar?