Na gestão do controle de estoque de gêneros alimentícios da ...

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Ano: 2023 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Catalão - GO Prova: Aroeira - 2023 - Prefeitura de Catalão - GO - Merendeira |

Q3646439 Administração de Recursos Materiais

Na gestão do controle de estoque de gêneros alimentícios da merenda escolar, o que é mais apropriado para garantir a eficiência na distribuição e minimizar o desperdício?

Não registrar as saídas de estoque, confiando na memória dos funcionários para controlar a quantidade de alimentos distribuídos.

Realizar inventários regulares para comparar os registros de estoque com os itens físicos e identificar discrepâncias.

Armazenar alimentos perecíveis e não perecíveis juntos para otimizar o espaço de armazenamento.

Comprar grandes quantidades de alimentos perecíveis de uma vez para economizar dinheiro, mesmo que isso leve a desperdícios devido a prazos de validade vencidos.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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