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Q4196933 Nutrição
Em relação aos métodos que podem ser utilizados para avaliar o estado nutricional, assinale a alternativa correta.
Alternativas

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Gabarito: E

Fundamento decisivo: O ponto decisivo foi o critério operacional de circunferência da cintura em mulheres: valores iguais ou maiores que 88 cm indicam alto risco de complicações metabólicas associadas à obesidade, o que confirma a veracidade da alternativa E e sustenta o gabarito oficial.

Tema central: Avaliação nutricional
Análise das alternativas
A
Errada
Está errada porque restringe indevidamente o uso do IMC ao dizer 'apenas em adolescentes e adultos'. O IMC também é utilizado em outros grupos etários, com interpretação específica conforme a faixa etária.
B
Errada
Está errada porque exclui o exame físico como fonte de identificação de carências nutricionais. Sinais clínicos observados no exame físico podem sugerir carências; o erro está em afirmar que isso ocorre apenas por exames bioquímicos.
C
Errada
Está correta na classificação usual do consumo alimentar como método subjetivo, por depender de relato, registro ou recordatório do indivíduo.
D
Errada
Está errada porque afirma perda de validade da antropometria em amputados. A amputação não invalida o método; ela exige adaptações técnicas, correções ou estimativas para interpretação adequada.
E
Certa
A alternativa E está de acordo com o critério antropométrico clássico de risco metabólico: em mulheres, valores de circunferência da cintura iguais ou maiores que 88 cm estão associados a alto risco de complicações metabólicas ligadas à obesidade.
Pegadinha da questão
A armadilha está em misturar alternativas com termos absolutos e em exigir a identificação do ponto de corte correto da circunferência da cintura.
Dica para questões semelhantes
  • Quando a alternativa trouxer ponto de corte antropométrico objetivo, confronte diretamente com o valor de referência antes de analisar formulações mais amplas.
  • Desconfie de enunciados com exclusividade absoluta, como 'apenas' ou 'não são identificadas', porque eles costumam falsear métodos que são complementares.
  • Na avaliação nutricional, diferencie invalidação do método de necessidade de adaptação técnica: amputação exige ajuste, não descarte automático da antropometria.

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