Os Requisitos Básicos de Boas Práticas de Fabricação (BPF) são vitais para o Brasil porque protegem a saúde pública ao evitar contaminações em alimentos e remédios, reduzem o desperdício industrial, e alinham a produção nacional às normas internacionais, facilitando, também, as exportações do país.
Em relação aos requisitos básicos das BPF, avalie as afirmativas a seguir.

I. Os processos de fabricação devem ser claramente definidos, sistematicamente revisados, e mostrar que são capazes de fabricar produtos dentro dos padrões de qualidade exigidos, atendendo às respectivas especificações.
II. As etapas críticas dos processos de fabricação e quaisquer modificações significativas não precisam ser controladas sistematicamente, mas sempre validadas.
III. Devem ser feitos registros durante a produção para demonstrar que todas as etapas constantes nos procedimentos e instruções foram seguidas e que a quantidade e a qualidade do produto obtido estão em conformidade com o esperado.

Qualquer desvio significativo deve ser registrado e investigado. Está correto o que se afirma em