O envelhecimento causa alterações no estado nutricional e me...
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Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista |
Q679835
Nutrição
O envelhecimento causa alterações no estado nutricional e metabólico do indivíduo, podendo desenvolver ou
agravar diferentes patologias. Pacientes nessa faixa etária requerem cuidados especiais e atenção. Sobre algumas
alterações que ocorrem no organismo do idoso, assinale a afirmativa correta.
A deficiência de vitamina B12, vitamina B6 e folato dificulta a execução de diversas reações enzimáticas. A redução dos níveis dessas vitaminas impede o funcionamento da metionina sintase, CBS e MTHFR, aumentando as concentrações plasmáticas de homocisteína.
A homocisteína é um aminoácido presente no plasma do sangue que está relacionado com o surgimento de doenças cardiovasculares como AVC, doença coronariana ou infarto cardíaco, por exemplo, já que seus níveis elevados podem causar alterações nos vasos sanguíneos.
Perca do fator intrínseco COM O AVANÇAR DA IDADE= RESULTARÁ EM MENOR ABSORÇÃO DE VIT B12 E FOLATO, E CONSEQUENTEMENTE MAIOR NÍVEL DE HOMOCISTEÍNA...