A destilação de arraste com vapor é usada na purificação de óleos.

A destilação sob pressão reduzida é utilizada para a purificação de líquidos de alta pressão de vapor.

O processo de recristalização é usado para a purificação de substâncias sólidas com um solvente em que são insolúveis a frio e solúveis a quente.

Misturas homogêneas de dois ou mais líquidos podem ser separadas por destilação simples.

Substâncias líquidas podem ser purificadas pelo processo da sublimação.