O Plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle ...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2024
Banca:
UFV
Órgão:
UFV-MG
Prova:
UFV - 2024 - UFV-MG - Médico Veterinário/Técnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal |
Q3307833
Veterinária
O Plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) é desenvolvido por meio de uma
sequência lógica de etapas. Dessa forma, considere as seguintes etapas para o desenvolvimento do Plano
APPCC:
A. Identificação da empresa. B. Formação da equipe. C.Avaliação dos pré-requisitos. D.Encaminhamento da documentação para avaliação pelo Ministério da Agricultura e Pecuária. E. Sequência lógica de aplicação dos princípios do APPCC. F. Programa de capacitação técnica. G.Aprovação, implantação e validação do Plano APPCC.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA para o desenvolvimento do Plano APPCC:
A. Identificação da empresa. B. Formação da equipe. C.Avaliação dos pré-requisitos. D.Encaminhamento da documentação para avaliação pelo Ministério da Agricultura e Pecuária. E. Sequência lógica de aplicação dos princípios do APPCC. F. Programa de capacitação técnica. G.Aprovação, implantação e validação do Plano APPCC.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA para o desenvolvimento do Plano APPCC: