Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta.

Question

Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta. Alternativa A: A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais.  Ou Alternativa B: O profissional de saúde pode recomendar dietas
extremamente restritivas sem acompanhamento
contínuo, desde que o paciente deseje resultados
rápidos.  Ou Alternativa C: A prescrição nutricional individualizada não precisa
ser ajustada ao estado de saúde, às comorbidades
ou aos resultados de exames laboratoriais do
paciente. Ou Alternativa D: É aceitável prescrever suplementação nutricional
sem avaliar previamente o estado clínico, laboratorial
e histórico alimentar do paciente, desde que o
objetivo seja ganho de massa muscular.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [A] A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais.  Gabarito: AFundamento decisivo: A decisão estava em reconhecer que a avaliação descrita no enunciado reúne dados clínicos, dietéticos, laboratoriais e comportamentais; por isso, é correta a alternativa que mantém essa integração e incorretas as que dispensam individualização ou avaliação prévia.Tema central: Avaliação nutricional integralAnálise das alternativasACertaA alternativa A está correta porque expressa o critério técnico central da avaliação nutricional: integrar informações clínicas, laboratoriais, dietéticas e comportamentais para identificar deficiências, excessos e riscos nutricionais. Isso está de acordo com a prática adequada de avaliação e com a necessidade de basear a prescrição alimentar em dados múltiplos do paciente, e não em um único fator isolado.BErradaEstá errada porque admite dieta extremamente restritiva sem acompanhamento contínuo e fundamentada apenas no desejo de resultado rápido. Isso contraria a prática adequada e segura, que exige monitoramento e não subordina a conduta nutricional apenas à rapidez do resultado.CErradaEstá errada porque nega a necessidade de ajustar a prescrição ao estado de saúde, às comorbidades e aos exames laboratoriais. Esse ponto confronta diretamente o princípio de individualização da prescrição nutricional, que depende justamente desses elementos para ser adequada e segura.DErradaEstá errada porque considera aceitável prescrever suplementação sem avaliação clínica, laboratorial e alimentar prévia. A base afirma que suplementação também exige avaliação anterior e individualização, de modo que a dispensa dessa etapa torna a alternativa incompatível com a conduta responsável.Pegadinha da questãoConfundir avaliação nutricional integral com prescrição ou suplementação sem avaliação prévia e sem individualização.Dica para questões semelhantesSe a alternativa integra dados clínicos, dietéticos, laboratoriais e comportamentais, ela se alinha ao núcleo da avaliação nutricional adequada.Prescrição alimentar correta deve ser individualizada segundo estado de saúde, comorbidades e exames; se a alternativa dispensa isso, tende a estar errada.Suplementação não é exceção: sem avaliação clínica, laboratorial e alimentar prévia, a conduta fica tecnicamente inadequada.

Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional devid...

Gabarito comentado

Gabarito: A

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